Авторский проект Анатолия ЗАНКОВИЧА. Если вы хотите почувствовать, что такое настоящая Европа, езжайте в Австрию

Если вы хотите почувствовать, что такое настоящая Европа, езжайте в Австрию. Альпийские луга, Дунай, великолепная архитектура, добротная зажиточность – всё это здесь. Австрия в два с половиной раза меньше Беларуси, но при этом остаётся федерацией. 9 земель, которые очень похожи друг на друга, лесисто-луговые, разве что на западе страны местность гористая – здесь начинаются Альпы. Красота неописуемая – такую показывают в рекламе молока и шоколада. Можно несколько часов просто сидеть, смотреть и «залипать». Но есть в стране и особенная девятая земля – Вена. Можно не видеть всю страну, но столицу вальса, кофе и штруделя нужно посетить обязательно.

ПОМНИТ ВЕНА, ПОМНЯТ АЛЬПЫ
Вена – это, прежде всего, интеллигентность и культура. Выйти в город, это как выйти замуж. Столько колоритных и импозантных людей в одном месте! Город изобилует площадями, замками, дворцами, театрами, музеями (их здесь около ста) и концертными залами.

Немудрено! Всё, что мне преподавали в музыкальной школе, шло отсюда. Гайдн, отец и сын Штраусы, Шуберт и, конечно же, Моцарт. Вольфанг Амадей – главный в этом городе.

Живого композитора (вернее, его современное воплощение) можно и сейчас встретить возле Венской оперы – переодетые Моцарты в париках продают билеты. Недёшево – за хорошее место надо отдать 200 евро. Но можно схитрить. Когда до представления остаётся час, начинается продажа бюджетных «тикетов» – 2 – 4 евро. Правда, места стоячие, но за три минуты до открытия занавеса можно отыскать свободное место. Нам повезло больше – за 7 евро досталась галёрка и «Тоска» оказалось вовсе не тоской. Ощущения фантастические.

КОФЕ, ШТРУДЕЛЬ, ШНИЦЕЛЬ
Театр и буфет неразделимы. И в Вене в угощениях знают толк. Шницель – мужчинам, штрудель – женщинам, кофе по-венски – всем. Шницели здесь огромные, на немаленькую тарелку едва помещаются. И да – это мясо. Шницель – это действительно мясо, а не поварская хитрость в виде кляра или батона.

Штруделей здесь море и океан. Начинки и формы – разные, но объединяет всех просто неимоверная нежность. Ещё одна «вкусняшка» – торт Захер. И, конечно, марципановые конфеты. Вена – сладкая столица. Но больше кофейная.

Именно в Австрии начали варить тот самый напиток, который сегодня знают во всей Европе. Вода, кофе и сахар? Ага, вы ещё про растворимый вспомните! Нет, это не про Вену. Ваниль, сиропы, корица и цикорий – их нужно совсем чуть-чуть, но эти ингредиенты придают ароматный и неповторимый вкус. Божественно! Правда, недёшево. Отдать за чашку кофе 8 евро, а за штрудель – 7 может позволить лишь настоящий ценитель. Впрочем, всё это меркнет, если сидеть в любимом кафе Зигмунда Фрейда «Ландман» и смотреть через окно, как по штрассе неспешно идут люди.

КРУТИ ПЕДАЛИ В ВЕНУ
В Вене живёт около двух миллионов человек. Прилично, но в отличие от Парижа, Лондона или Рима здесь меньше всего эмигрантов с Африки и Ближнего Востока. Встретить арабов или азиатов на улицах редкость. Вена – это не их город, здесь их напор и наглость бессильны. Это по-настоящему европейский мегаполис с сильными континентальными традициями.

Бургомистр Михаэль Хойпль руководит городом уже 22 года. Социал-демократ фанатично предан экологии. И первым его решением был переход к велосипедной Вене. Сначала власти предложили двухколёсный транспорт брать напрокат, но австрийцы не поняли намерений и попросту «свистнули» треть великов.

Что сделали бы у нас? Отменили бы проект. Что сделали в Вене? Купили ещё велосипеды и понизили цены. Бери – катайся! Первый час бесплатно. Второй – 1 евро. Очень удобно. Причём, велосипедисты здесь главнее всех: и автомобилистов и пешеходов.

Здесь очень ценят комфорт. В мировых рейтингах городов по качеству жизни Вена последние двадцать лет занимает высокие места. Всё должно быть удобно, всё для жизни. Умей ценить мгновения! Причём, главное – это душа.

Отель, в котором я жил, выходил окнами на Венскую оперу. Пять звёзд – все дела. Лепнина на потолках, четырёхметровые зеркала, статуи ангелов. Но завтрак оказался скудным. Два вида колбасы, три – сыра, мюсли, йогурт – пожалуй, всё. На ресепшене улыбнулись и дали понять – не делайте из еды культа! Это Вена! Пища духовная превыше всего!
Анатолий ЗАНКОВИЧ.
Фото автора

ВЬЕТНАМские загадки. Страна, для тех, кто любит экзотические ребусы

За 10 дней в Грузии можно подружиться с половиной страны


Написать комментарий

НОВОСТИ

Футбол «Старые Дороги»–»Вилия». Матч завершился победой «Вилии» со счётом 1:0

Страчаная спадчына Вілейшчыны: хаценчыцкія святыні і маёнткі

В Вилейке родился мальчик в День защиты детей

«ДоггиПарк-2018» в Вилейке. На межрегиональном конкурсе выберут лучшую «Няшку» и «Работяжку»

САМОЕ ЧИТАЕМОЕ

  • Сеансы кинотеатра «Мир» (4 – 10 июня) - 4 июня 2018 (2494)
  • В ДТП в Вилейском районе погиб 3-летний ребёнок - 4 июня 2018 (2026)
  • За одну ночь в Вилейке подожгли два автомобиля. В третьем – сломали дворник - 5 июня 2018 (834)
  • В Вилейке родился мальчик в День защиты детей - 5 июня 2018 (621)
  • «ДоггиПарк-2018» в Вилейке. На межрегиональном конкурсе выберут лучшую "Няшку" и "Работяжку" - 4 июня 2018 (368)
  • Жировки с июня будут с QR-кодом. Как и зачем его использовать? - 6 июня 2018 (310)
  • За купание в запрещенных местах могут оштрафовать - 4 июня 2018 (301)
  • ФОТОРЕПОРТАЖ. Как прошёл в Вилейке праздник "Детства и семьи" - 4 июня 2018 (207)
  • Подарки от Белагропромбанка: На празднике "Детства и семьи"победители шоу близнецов получили велосипеды - 5 июня 2018 (107)
  • Футбол "Старые Дороги"–"Вилия". Матч завершился победой "Вилии" со счётом 1:0 - 5 июня 2018 (45)
  • ВСЕ НОВОСТИ

    В Столбцовском районе совершено разбойное нападение на пенсионера

    Жировки с июня будут с QR-кодом. Как и зачем его использовать?

    Подарки от Белагропромбанка: На празднике «Детства и семьи»победители шоу близнецов получили велосипеды

    Отдыхайте безопасно!

    Футбол «Старые Дороги»–»Вилия». Матч завершился победой «Вилии» со счётом 1:0

    Команда Вилейского лесхоза приняла участие в областной летней спартакиаде работников лесхозов Минской области

    В настольном теннисе и стрельбе наши лучшие на XII Минской областной спартакиаде работников агропромышленного комплекса

    Страчаная спадчына Вілейшчыны: хаценчыцкія святыні і маёнткі

    Ярмарка занимательных экспериментов в городском парке Вилейки посетило более 400 учащихся

    В Иже прошла акция по оценке факторов риска неинфекционных заболеваний и информированию сельчан по их профилактике

    РУБРИКИ ШП НАШИ АВТОРЫ
    Яндекс.Метрика