«Вильянины лакомства» на кулинарном поединке заняли второе место

20 марта в столице прошёл конкурс среди ветеранов области на лучшее произведение кулинарного мастерства «Бабуліны прысмакі-2018». Площадкой для его проведения стал филиал «Дворец культуры ветеранов». Возрождение старинных традиций, применение новой концепции подачи блюд, обмен опытом, выявление талантливых и творческих кулинаров из числа ветеранов области, популяризация национальной кухни и сохранение национальных и семейных кулинарных событий, сплочение ветеранского сообщества – такими целями руководствовались организаторы конкурса. Он проводился по основным и дополнительным номинациям. Вилейщине есть чем гордиться – её представители заняли второе место в трёх основных конкурсных номинациях: «Кондитерское мастерство», «Ветеранские пироги», «Салаты и закуски».

кулинарное мастерство

Представители Вилейщины (слева направо): Анна Шепелева, Нина Черепок, Раиса Бедрицкая, Светлана Корытько

Кулинарная экспозиция вилейчан была узнаваема – её создатели сделали акцент на том, что год 2018-й проходит под знаком малой родины. Над импровизированной стелой, которая встречает каждого, кто приезжает в Вилейку, возвышались аисты, символизирующие не только наш район, но и Беларусь. Да и названия блюд говорящие: «Край мой верасовы», «Вильянины лакомства», «Родная Вилейщина моя». Все кулинарные изделия – творения людей талантливых и неравнодушных к красоте родного края – Нины Черепок, Елены Селюн, Светланы Корытько, Раисы Бедрицкой. Представление нашего района сопровождалось демонстрацией мультимедийной презентации «Вилейский край», а защищала её делегация из пяти человек – Анна Шепелева, председатель районного совета ветеранов, Марина Макарова, заведующая отделением дневного пребывания для граждан пожилого возраста ГУ «Вилейский ТЦСОН», и представители районной ветеранской организации Нина Черепок, Раиса Бедрицкая и Светлана Корытько. К сожалению, у Елены Селюн по уважительной причине не получилось присутствовать на презентации, но творения её рук увидели и компетентное жюри, и представители других районов области.

Бабуліны прысмакі-2018

– Испытываю гордость за наших мастериц, их золотые руки, – поделилась впечатлениями Анна Шепелева. – Конкурс «Бабуліны прысмакі» порадовал организацией и многообразием блюд, их оформлением. Большое спасибо Вилейскому ТЦСОН за организационную поддержку и отделу идеологической работы, культуры и по делам молодёжи за выделенный транспорт.
Сами же участницы-кулинары, рассказала Анна Петровна, с нетерпением ждут следующего года, чтобы вновь принять участие в конкурсе и удивить вилейскими лакомствами.

Татьяна ШЕРШНЁВА.
Фото предоставлено Мариной МАКАРОВОЙ


Написать комментарий

НОВОСТИ

Собачья дилемма города: ОТЛОВИТЬ НЕЛЬЗЯ УСЫПИТЬ. Где же все-таки поставить запятую? В этом вопросе разбирался наш корреспондент.

Новые тренажёры установили на спортплощадке в м-не «Северный»

ГАИ на неделе уделит повышенное внимание безопасности пешеходов

VI Международный фестиваль ретро-мотоциклов «Кола Часу 2018» планируют провести на Вилейском водохранилище

САМОЕ ЧИТАЕМОЕ

  • Сеансы кинотеатра «Мир» (25 апреля – 1 мая) - 23 апреля 2018 (2370)
  • ФОТОРЕПОРТАЖ: Республиканский субботник на Вилейщине - 23 апреля 2018 (420)
  • Вилейчанин купил автомобиль с поддельными документами - 23 апреля 2018 (395)
  • Новые тренажёры установили на спортплощадке в м-не "Северный" - 24 апреля 2018 (201)
  • Из-за сильного ветра на Вилейщине без электричества оставались 9 населённых пунктов - 23 апреля 2018 (169)
  • VI Международный фестиваль ретро-мотоциклов «Кола Часу 2018» планируют провести на Вилейском водохранилище - 23 апреля 2018 (133)
  • Про коррупцию, Чернобыль и вернут ли улице Молокова одностороннее движение - 24 апреля 2018 (92)
  • 15 компьютеров "Беларусбанк" подарил гимназии №1 "Логос" - 24 апреля 2018 (65)
  • Двое мужчин обокрали гараж вилейчанина - 23 апреля 2018 (58)
  • ГАИ на неделе уделит повышенное внимание безопасности пешеходов - 24 апреля 2018 (48)
  • ВСЕ НОВОСТИ

    Вспомним: 26 апреля – день Чернобыльской трагедии

    15 компьютеров «Беларусбанк» подарил гимназии №1 «Логос»

    Гендиректор Государственного объединения «ЖКХ Минской области» Василий Шашок посетил Вилейку

    Каля сямідзесяці маладых клёнаў высадзілі на вуліцы Валынца

    Улицы города украсят туи и барбарисы

    27 апреля состоится очередная сессия депутатов районного Совета депутатов 28 созыва

    26 апреля будет проведена «прямая линия» с заместителем главного врача по медицинской части Кисель Ядвигой Норбертовной по вопросам организации и оказания медицинской помощи жителям Вилейки и района в отделениях Вилейской ЦРБ

    26 апреля состоится «прямая телефонная линия» с начальником отдела жилищно-коммунального хозяйства Вилейского райисполкома МАЛОФЕЙ Ольгой Константиновной

    Товарищеский матч «Вилия»–»Куренец» состоится в конце апреля в Вилейке

    Собачья дилемма города: ОТЛОВИТЬ НЕЛЬЗЯ УСЫПИТЬ. Где же все-таки поставить запятую? В этом вопросе разбирался наш корреспондент.

    РУБРИКИ ШП НАШИ АВТОРЫ
    Яндекс.Метрика